Dłuższa lista produktów tradycyjnych

KAP
Fot. archiwum
Kolejne produkty tradycyjne z kujawsko - pomorskiego znalazły się na liście prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Dotąd Kujawsko-Pomorskie plasowało się na szarym końcu listy. Mieliśmy zarejestrowanych tylko 10 produktów tradycyjnych. Teraz jest ich już 14. Wpis zdobyły ostatnio: sok z kapusty kwaszonej, księżycówka z Kujaw, chleb z makiem ze Stolna i mace borowiackie.

Na liście prowadzonej przez resort rolnictwa nadal jednak dominuje Śląsk - zarejestrował już 70 swoich produktów (m.in. kluski białe śląskie), a także województwo pomorskie - 69 produktów i podkarpackie - 64 produkty.
Żeby produkt mógł trafić na listę ministerstwa, gospodarz musi m.in. udowodnić, że wyrabiany jest on przynajmniej od 25 lat.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie