4 z 10
Poprzednie
Następne
Oto pewne oznaki, że jajko nie jest już świeże. Ich spożycie może być niebezpieczne [lista]
CIENKA I MIĘKKA SKORUPKA
Istnieją mikroorganizmy, które mogą wnikać do wnętrza jajka przez skorupkę. Jest to tym łatwiejsze, im cieńsza i bardziej miękka jest skorupka. Jajka o miękkich skorupkach psują się szybciej.