IKA Culinary Olympics to najstarszy i największy międzynarodowy konkurs sztuki kulinarnej na świecie. W mistrzostwach wzięła udział narodowa reprezentacja Polski, którą tworzyli członkowie Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni.
W olimpiadzie udział wzięło ponad 2200 kucharzy. Polacy rywalizowali z prawie 60 reprezentacjami z całego świata. Nasza reprezentacja startowała w dwóch kategoriach: chef’s table i restaurant of nations. W obu zdobyła srebrne medale.
Michał Świerad, który pracuje w firmie Barbara Luijckx jako technolog i doradca klienta od prawie 4 lat, zajmował się wszystkimi słodkościami w obu konkurencjach.
Same mistrzostwa to ogromna dawka doświadczenia i niesamowita przygoda
- podkreśla Michał Świerad.
- Rywalizacja z najlepszymi z całego świata daje mnóstwo adrenaliny i energii, a sama możliwość znalezienia się na takiej imprezie jako reprezentant Polski to dla mnie ogromne wyróżnienie. Występ w dwóch kategoriach i zdobycie dwóch srebrnych medali daje ogromną satysfakcję i motywację do zdobycia tego najcenniejszego, złotego krążka... może już za dwa lata - dodaje z uśmiechem.
Senior Team zdobył dwa srebrne medale. Drugą drużynę świata tworzyli: Bartosz Peter, Marcin Gruszka, Michał Świerad, Michał Kuduk, Maciej Hippler, Mariusz Roch, Adam Woźniak, Filip Cwojdziński i Dawid Grucel.
Srebrny medal zdobył również Junior Team w składzie: Bartosz Wicherek, Kamil Poćwiardowski, Emil Guzik, Daniel Warszawski, Damian Hirt, Mateusz Galbarczyk, Adam Rzęski i Karol Piotrowski.
Gratulujemy!
echodnia.eu W czerwcu wybory do Parlamentu Europejskiego
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
