Mieli doświadczenie w prowadzeniu biznesu gastronomicznego, bo od kilku lat są właścicielami "Potarganej chałupy"- restauracji w Lubieniu Kujawskim. Interes się kręci, więc kiedy Anna Rzepnikowska zobaczyła stary budynek po młynie, który niszczał w centrum Chocenia, nie wahała się ani chwili. Błyskawiczne podjęcie decyzji o kupnie było o tyle łatwe, że w miasteczku właściwie nie było żadnej konkurencji. A o tym, że lokalne serwujące smaczne potrawy cieszą się popularnością nie tylko w dużych miastach, Rzepnikowscy wiedzieli z doświadczenia.
- Dodatkowo zachęcił nas wygląd budynku, wiedzieliśmy, że po remoncie uda nam się stworzyć tu miejsce, którego atutem będzie wspaniała atmosfera i nie myliliśmy się - mówi Marcin Rzepnikowski, syn właścicieli.
W piwnicach młyna mieści się teraz pub. To miejsce chętnie odwiedzają najmłodsi mieszkańcy. Zachęca ich do tego nie tylko oryginalny wystrój, daleki od nowoczesnego blichtru, ale również kuchnia z pizzą oraz naleśnikami na czele menu. Nie bez znaczenia są także automaty do gier losowych i rzutki, które choceńska młodzież szczególnie sobie ceni.
Remont budynku trwał ponad pół roku. Pierwszą dużą imprezą w tym budynku był bal sylwestrowy. Na kolejną państwo Rzepnikowscy zapraszają 6 lutego.