Tradycyjne polskie potrawy, które pochodzą z Kujaw. Zawdzięcza nam je cała Polska [lista]

Kamila Pochowska
Kamila Pochowska
Te potrawy zawdzięcza nam cała Polska. Sprawdź w naszej galerii listę tradycyjnych dań kujawskich, które zostały wyróżnione przez MRiRW.Szczegóły na kolejnych slajdach >>>
Te potrawy zawdzięcza nam cała Polska. Sprawdź w naszej galerii listę tradycyjnych dań kujawskich, które zostały wyróżnione przez MRiRW.Szczegóły na kolejnych slajdach >>>Archiwum PPG
Kujawsko-Pomorskie znane jest z bogatej tradycji kulinarnej. Wiele potraw z naszego regionu zasmakowało mieszkańcom nawet najdalszych zakątków Polski. W naszej galerii przedstawiamy potrawy, które znalazły się na liście polskich produktów tradycyjnych.

Tradycyjne potrawy z regionu wyróżnione przez MRiRW

Kujawy to piękna kraina, która słynie z historycznych zabytków, znanych uzdrowisk, atrakcji przyrodniczych, a także wspaniałych potraw. Kuchnia kujawska charakteryzuje się potrawami z drobiu (głównie gęsi i kaczek), ziemniaków, warzyw i fasoli. Regionalne dania to przede wszystkim potrawy z ryb, gęsiny i wspaniałe zupy.

Suszone śliwki, miód, jabłka no i oczywiście pierniki to bez wątpienia symbole naszej regionalnej kuchni. Charakter kuchni kujawskiej wynika z jej położenia. Spotkać tu można wpływy z Mazowsza, Wielkopolski, które połączone z własną tradycją dają niepowtarzalne smaki.

Potrawy z kujawsko-pomorskiego spotkały się z wyróżnieniem ze strony Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Wśród zarejestrowanych na Liście Produktów Tradycyjnych MRiRW znajdziemy przysmaki z Kujaw i Pomorza. Sprawdź w naszej galerii tradycyjne potrawy kuchni kujawskiej, które wyróżniono przez MRiRW.

Typowe produkty kuchni kujawskiej:

  • jajka
  • kasza
  • mąka
  • ziemniaki
  • fasola
  • groch
  • owoce
  • drób
  • miód
  • ryby słodkowodne

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Mundial 2022. Pierwsza polska restauracja w stolicy Kataru

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na pomorska.pl Gazeta Pomorska
Dodaj ogłoszenie