Tych owoców nie można mrozić
Mrożenie to błyskawiczny i wygodny sposób przedłużania przydatności wielu produktów spożywczych. Mrozimy mięsa, warzywa, pieczywo, a nawet owoce. W przypadku tych ostatnich, warto wiedzieć, że nie wszystkie dobrze znoszą mrożenie. Niskie temperatury szczególnie źle znoszą owoce z dużą zawartością wody. Ponieważ kryształki lodu uszkadzają ich strukturę i wpływają na wygląd oraz jędrność.
Te owoce nie nadają się do mrożenia:
Niektóre owoce po zamrożeniu zaczynają ciemnieć, stają się wiotkie i mało soczyste. Zmienia się także ich smak, jest mniej intensywny i lekko gorzkawy. Owoce nieapetycznie wyglądają i tracą walory smakowe. Spożycie ich może skutkować delikatnymi problemami układu trawiennego. Jeżeli wiemy, że nie zdążymy zjeść owoców przed upłynięciem terminu przydatności do spożycia, lepiej przyrządzić z nich zdrowy koktajl lub nektar.
Kotlety mielone z piekarnika z fetą
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Szpak pokazał swojego towarzysza. Połączyła ich miłość od pierwszego wejrzenia
- Tomaszewska i Sikora spacerują z wózkiem. Wydało się, co ich łączy! [ZDJĘCIA]
- Urbańska obnaża się przed młodzieżą w sieci. Nie jesteście na to gotowi [ZDJĘCIA]
- Była naszą olimpijską królową. Dziś Otylię Jędrzejczak trudno rozpoznać [ZDJĘCIA]