[VIDEO] Grillowanie warzywa ze smakowymi majonezami

Składniki:
•papryka kolorowa,
•cukinia zielona,
•szparagi,
•bakłażan,
•ok.4 łyżki oliwy,
•1 ząbek czosnku.

Oliwę wymieszaj z przeciśniętym przez prasę czosnkiem i pokrój warzywa. Przygotowaną oliwą posmaruj warzywa, ułóż je na gorącym gillu i upiecz do miękkości.

Składniki do przygotowania smakowych majonezów:
•1 słoik majonezu pomorskiego Ocetix,
•1 szklanka kwaśnej śmietany.

1.Majonez musztardowo-miodowy:
•1 łyżka musztardy pikantnej Ocetix,
•1 łyżka miodu,
•½ łyżeczki kurkumy.

2.Majonez z kolendrą i limonką:
•1 łyżeczka pasty „wasabi” (lub czosnek do smaku),
•sok z limonki,
•świeża kolendra.

3.Majonez z serem pleśniowym:
•ser z niebieską pleśnią (ok. 1/3 szklanki),
•sok z cytryny- do smaku.

Śmietanę wymieszaj z majonezem, a gotową mieszankę podziel na trzy równe części. Do każdej z nich dodawaj kolejno wybrane składniki. Dokładnie wymieszaj, dopraw do smaku i podawaj z ciepłymi warzywami z grilla.