[VIDEO] Kurczak grillowany w azjatyckim stylu

Akcja specjalna Grill z Pomorską
Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj poleca kurczaka grillowanego w azjatyckim stylu.

Składniki:
•2 piersi kurczaka,
•1 łyżka sosu sojowego,
•1 łyżka miodu 1 łyka octu (np. ryżowego),
•2 łyżki ketchupu/sosu HP,
•1 łyżka sosu teriyaki,
•1 ząbek czosnku.
Do podania: ugotowany ryż, sezam i posiekana dymka.

W rondelku przygotuj marynatę: połącz sos sojowy, miód, ocet, ketchup, sos teriyaki oraz lekko rozdrobniony czosnek (gdyby marynata była zbyt gęsta, dolej 2 łyżki wody). Rozbitą pierś z kurczaka pokryj ½ przygotowanej marynaty, odstaw do lodówki, najlepiej na całą noc. Przygotowanego kurczaka grilluj z obu stron na rozgrzanym ruszcie. Resztę marynaty podgrzej w rondelku ustawionym na grillu i gotuj, aż zgęstnieje. Gotowego kurczaka posmaruj zredukowanym sosem, posyp ziarnami sezamu i posiekaną dymką, podawaj na ryżu.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wideo
Wróć na pomorska.pl Gazeta Pomorska