Cukiernicy walczyli w Starachowicach (zdjęcia)

-W tym roku dojechała szkoła z Włoszczowy. Ostatecznie w turnieju cukierników rywalizowali uczniowie trzech szkół z Kielc, Włoszczowy i Starachowic. Wyniki testu pisemnego cukierników w Starachowicach były dobre, ale nie najlepsze w historii tej rywalizacji. A uczniowie mówili, że nie był trudny-oceniła Marianna Poddębniak, z Kuratorium Oświaty w Kielcach, przewodnicząca jury turnieju cukierników.

Większość zasadniczych szkół zawodowych w naszym województwie prowadzi szkolenia wielozawodowe, bez praktycznej nauki zawodu u rzemieślników. I nie przysyłają swoich uczniów na wojewódzkie eliminacje, bo nie mieli by szans z tymi, którzy praktykują w cukierniach.

Po eliminacjach szkolnych branżowych szkół województwa świętokrzyskiego w rywalizacji wojewódzkiej (w II etapie) uczestniczyło siedmioro uczniów ostatnich klas szkół zawodowych. W Starachowicach, stawili się przyszli cukiernicy, uczniowie z Zespołu Szkół Zawodowych nr 3 w Starachowicach- dwie osoby, Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach- dwie osoby, Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 we Włoszczowie- trzy osoby. W województwie szkoły kształcące w tym zawodzie są jeszcze: w Sandomierzu, Skarżysku-Kamiennej, Ostrowcu Świętokrzyskim, Busku Zdroju, Suchedniowie.

TEORIA I PRAKTYKA

Najpierw w budynku starachowickiego Zespołu Szkół Zawodowych nr 3, przy ul. Szkolnej 10, zawodnicy w ciągu godziny rozwiązywali test z 30 pytaniami teoretycznymi, dotyczącymi cukiernictwa.
Potem zostali przewiezieni do cukierni “Heka", Edyty i Andrzeja Sieroniów, gdzie odbyła się część praktyczna. Zawodnicy robili dekorację tortu i formowanie figurek marcepanowych na temat: “Świat baśni i bajek". Oceniało ich jury w składzie: Marianna Poddębniak- przedstawicielka kuratora oświaty, Paweł Brzozowski, Andrzej Czubak - nauczyciele zawodu z ZSZ nr 3 w Starachowicach, Marta Rutowicz z ZSPS w Kielcach, Aneta Arabas z Włoszczowy oraz przedstawicielka cukierni Heka.

Zdaniem jurorów taka jest kolejność w wojewódzkich eliminacjach turnieju cukierników:
1. Milena Stępień, 2. Bartosz Pożoga- oboje z Zespołu Szkół Zawodowych nr 3 Starachowice, 3. Monika Kowalik, 4. Anna Olszacka- obie z Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach, 5. Klaudia Pura, 6. Krystian Stachura, 7. Wojciech Przytarski- wszyscy z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 we Włoszczowie.

Trzy pierwsze osoby otrzymały nagrody rzeczowe ufundowane przez Kuratorium Oświaty i awansowały do Turnieju Ogólnopolskiego we Wrocławiu. Planowany jest od 4 do 6 kwietnia.