

Kobieta i kwiaty to motywy przewodnie słodkości, z którymi do Brazylii pojedzie bydgoska cukierniczka.

W 16 godzin Ola Sowa będzie musiała od podstaw przygotować czekoladową rzeźbę, 50 pralin w pięciu rodzajach, marcepanowe figurki, tort, tort lodowy dla 8 osób oraz deser, do którego składniki wylosuje na miejscu.

- Do rozgrywki zakwalifikowałam się na targach Expo Sweet - opowiadała. - Będę walczyć z trzynastoma innymi osobami z całego świata, w tym z najmłodszym zawodnikiem, Polakiem, 17-letnim Mariuszem Góreckim z Wrześni. Kogo obawiam się najbardziej? Cóż, Japończycy są bardzo mocni, wykorzystują techniki, których nikt jeszcze nie wprowadzał w życie. To może być poważna konkurencja.