Wyraźnie widać spadek cen większości produktów rolnych w styczniu 2015 w odniesieniu do analogicznego okresu sprzed roku. Choć kwoty uzyskiwane w punktach skupu i na targowiskach wzrosły w stosunku do grudnia. Nie dotyczy to jednak w skupie i na targowiskach żywca wieprzowego, w skupie cen skupu mleka oraz drobiu, a na targowiskach pszenicy, ziemniaków i żywca wołowego.
Wrosła od grudnia 2014 do stycznia 2015 cena żywca drobiowego. Nadal obniżały się ceny prosiąt na targowiskach.
Przeczytaj też: Ceny zbóż w Kujawsko-Pomorskiem. Notowania rynku rolnego [16-20.02.2015]
Znaczny spadek można zaobserwować na targowiskach, gdzie w styczniu pszenica była tańsza o 17,1%, w skupie już różnica między 2014 a 2015 nie jest tak wyraźna, wynosi 6,3%. Żyto kosztowało w skupie mniej o 7,4%, na targowisku - 12,4%. Analogicznie jęczmień: 18,2% i 16,7%; pszenżyto: 13,4% i 17,2%; owies: 25,5% i 12%; ziemniaki: 29,6% i 44,4%; żywiec wieprzowy: 20% i 14,9%; żywiec wołowy: 2,9% i 4,9%; drób rzeźny: wzrost o 0,3%; mleko: mniej o 20,5%.
