Zrobiliście się głodni od samego czytania? Koniecznie wybierzcie się do Malinowej Chmurki. To brodnicka restauracja, która może poszczycić się m.in. szerokim repertuarem dań z dziczyzny i ciast, które pieczone są na miejscu.
Menu dla wymagających
Warto tu zajrzeć - na pierwszą randkę, okolicznościowy obiad z rodziną, wspólne popołudnie z przyjaciółmi ale i na imprezę firmową lub chrzciny czy pierwszą komunię. Przytulne wnętrze, miła obsługa i oczywiście to, co najważniejsze - karta dań wypełniona smakołykami.
Smak domowych ciast i pierogów (jak od babci)
- Naszym atutem jest to, że sami robimy pierogi, pieczemy nasze ciasta - zapewnia Karina Skutnik, właścicielka Restauracji Malinowa Chmurka w Brod-nicy.
Nazwa lokalu, to jednocześnie nazwa firmowego - bardzo smacznego ciasta składającego się z chrupiącego spodu, owoców i delikatnej bezy. Ten ostatni składnik cieszy się ogromną popularnością wśród klientów - dlatego często sięgają po bezę z mascarpone i owocami.
Słodkości - to nie wszystko...
- Z dań, które warto skosztować - serwujemy m.in.: dziczyznę, zrazy z dzika. W sprzedaży mamy również pasztet z dzika. Co jeszcze zachwyca? Z pewnością zupa kurkowa. To danie ma wielu zwolenników - dodaje pani Karina.
Nie można zapomnieć o pierogach z kurkami, innych - typowo domowych potrawach.
Restauracja ma w swojej ofercie dania dnia (dostępne są na bieżąco - na facebookowym profilu Restauracja Malinowa Chmurka). Każdego poranka - na stronie restauracji pojawia się propozycja na dany dzień. Można zjeść np. zagraj a do tego udko pieczone z chrupiącą skórką, ziemniaki i surówkę w zestawie. A już następnego dnia sięgnąć po: zupę pomidorową z ryżem lub makaronem, roladę ze schabu z warzywami w sosie oraz ziemniaki i surówkę.
Dania, które zaspokoją gusta dorosłych i dzieci (wiadomo - zupka na obiad musi być) można zjeść na miejscu lub zabrać ze sobą do domu.
Nie byliście jeszcze w tej restauracji? Koniecznie zajrzyjcie na ul. Przykop 57 w Brodnicy. Na obiad, na deser a może na pyszny koktajl lub kawę.
Święto miłości
Z okazji zbliżającego się Święta Zakochanych (piątek, 14 lutego) będzie można skorzystać z przygotowanych - specjalnie na ten dzień zestawów.
- Pierwszy pakiet to pierś faszerowana pomidorami suszonymi i fetą z ryżem, warzywami gotowanymi w sosie orzechowym. Do tego nasze ciasto - malinowa chmurka oraz lampka wina. Drugi pakiet to: zupa kurkowa z klopsikami, makaron tagliatelle z krewetkami w sosie pomidorowym, beza z mascarpone i owocami, lampka wina - wylicza Karina Skutnik. Koszt pakietu, to 60 złotych.
