Ceny jaj w Polsce
Ceny jaj w Polsce są coraz wyższe od początku roku, a przed Wielkanocą dodatkowo wzrosły. Ma na to również wpływ rosnący popyt, np. w USA, gdzie brakuje jaj.
Ceny jajek na targowisku
W kwietniu 2025 r. w Kujawsko-Pomorskiem cena jajek na miejskich targowiskach nie spada poniżej złotówki za sztukę. 2 kwietnia w Chełmży za jajko trzeba było zapłacić 1,3 zł; w Kowalu, Chełmnie, Grudziądzu i Wąbrzeźnie - 1,2 zł.
Dlaczego jajka drożeją?
- Wzrost cen jaj ma związek z występowaniem ognisk grypy ptaków oraz ze zwiększonym zapotrzebowaniem na ten produkt w okresie przedświątecznym. Dotyczy on całej Unii Europejskiej i powinien mieć charakter przejściowy, bez istotnego wpływu na ceny innych produktów spożywczych - zakłada Dariusz Goszczyński, prezes zarządu Krajowej Rady Drobiarstwa - Izby Gospodarczej.
Ceny jajek spadną?
- Paniki nie będzie, ale ceny nie spadną i jest prawdopodobne, że mogą rosnąć - ocenia Katarzyna Gawrońska, dyrektor Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.
