Joanna Debner, Sanepid Bydgoszcz: - Ważne jest, abyśmy te etykiety czytali

- Ten składnik, który zamieszczono na etykiecie na pierwszym miejscu jest najważniejszy i tego składnika jest w danym produkcie najwięcej - wyjaśnia w rozmowie z "Gazetą Pomorską" Joanna Debner, starszy asystent Oddziału Nadzoru nad Bezpieczeństwem Żywności i Żywienia w Wojewódzkiej Stacja Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy.