- Numer kierunkowy: 0066
- Stolica: Bangkok
- Waluta: 1 baht = 100 satangów 12 bahtów to ok. 0,08 zł
- Ustrój: monarchia konstytucyjna
- Strefa czasowa: czas Polski + 7 h
- Ludność: 65,4 mln
- Język: tajski, angielski (drugi język elit)
- Ceny:
piwo - 35 bahtów
piwo w restauracji - 50 bahtów
szaszłyk na straganie - 30 bahtów
woda mineralna (1,5 l) - 15 bahtów
naleśniki z nadzieniem - 20 bahtów
kolacja dla dwóch osób (bardzo
obfita) - 500 bahtów
kotlet z frytkami - 250 bahtów
Dzięki płycie 3D możecie przekonać się, jak bardzo błękitny może być ocean i że plaże na wyspie Phuket przypominają rajskie krajobrazy. Do tego doskonała kuchnia i kobiety tak piękne, że aż dech zapiera. Ale jakie miałyby być, skoro to kraj, w którym kwitną przepiękne orchidee - kwiat ten jest symbolem kraju i narodowego przewoźnika ThaiAir.
Drugi film na trzeciej płycie przeniesie was do krainy lasów deszczowych i na Wielką Rafę Koralową. To prawda, że nic nie zastąpi nurkowania w tej bajecznej krainie, ale nim uda się wam tam wyjechać na wakacje - popatrzcie, co na was czeka.
Spotkanie co środę
Pamiętajcie, dzięki 6-płytowej kolekcji, będziecie mogli odwiedzić 12 niezwykłych miejsc na różnych kontynentach, w tym Tajlandię, RPA, Oman, Malezję, Florydę czy Namibię.
Każda płyta to bowiem dwa niezwykłe filmy podróżnicze, dwie niezwykłe wyprawy pozwalające widzowi widzieć piękne rzeczy i to w trzech wymiarach.
I szkoda tylko, że to wszystko będzie trwało tak krótko: przed nami jeszcze tylko trzy płyty, trzy więc tylko spotkania z wami i to tylko w kolejne trzy środy, bo płyty z trójwymiarowymi filmami dołączane są do "Gazety Pomorskiej" tylko w środy przecież.
Jak dojechać
Z Warszawy jest kilka połączeń lotniczych do Tajlandii. Najtańsze to Warszawa-Kijów-Bangkok-Kijów-Warszawa, za które trzeba zapłacić ok. 2000 zł. Ale można dostać się też do stolicy Tajlandii przez Paryż, Amsterdam, Frankfurt. W tych wypadkach ceny przelotu będą droższe o 200-300 zł. Bezpośrednie przeloty są też na wyspę Phuket, to koszt 2600 zł. Jeżeli zamierza się podróżować samolotem dalej z Bangkoku do innych miast Tajlandii lub np. krajów ościennych, nie warto kupować biletów w Polsce. Ceny biletów lotniczych w Bangkoku należą do najniższych na świecie.
Ostatnio coraz modniejsze jest podróżowanie do Tajlandii z kilkudniowym postojem w innych miastach Azji. Wtedy najlepiej kupić bilet lotniczy dookoła świata (Round-the-World). Trasę można ułożyć samemu. Ceny najtańszych biletów tego typu zaczynają się na poziomie 1700 USD.
Posmakuj Tajlandii - Zupa Tom Kha Gai
Przygotuj:
- 2 litry rosołu (może być z kostki)
- 2 puszki mleka kokosowego
- dwie łyżki curry zielonego
- 0,5 kg filetów z piersi kurczaka
- 3 pędy trawy cytrynowej albo pęczek szczypiorku
- 2 łyżki skórki z cytryny
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- 1 dużą kapustę pekińską
- Pierś kurczaka pokrój w kostkę, dodaj 1,5 łyżeczki curry zielonego i odstaw na dwie godziny do lodówki. Na patelnię wlej oliwę i podsmaż kurczaka. Podsmażonego kurczaka dodaj do rosołu.
- Na patelnię włóż poszatkowaną kapustę pekińską i podsmaż. Dodaj do rosołu. Zagotuj.
- Dodaj pół łyżki curry zielonego, skórkę z cytryny. Jeszcze raz zagotuj.
- Do gorącej zupy, (ale nie do wrzątku!) dolej mleczko kokosowe.
- Podawaj zupę z posiekaną trawą cytrynową lub szczypiorkiem. Smacznego!
Pamiętaj, że zupa Tom Kha Gai, jak większość zup tajskich, nie lubi jak się ją zbytnio przegrzewa, gdyż traci swoje walory smakowo-zapachowe.
Queensland
Jak dojechać
Sporo jest połączeń Polski z Australią, ale nie ma bezpośredniego lotu z Warszawy. Najtaniej jest przez Berlin - Londyn - Sydney. To koszt ok. 4 tys. zł. Zdarzają się promocje. Choćby lot z Krakowa przez Frankfurt i Honkong do Melbourne, za który trzeba teraz zapłacić 3200 zł. Z Melbourne do Brisbane (stolicy stanu Queensland) trzeba zapłacić dodatkowo ok. 500 zł.
Jeśli Twoim portem docelowym w Australii jest Sydney to pamietaj, że bilet z Sydney do Brisbane to koszt ok. 600 zł. Pamiętaj, że najtaniej bilety do Australii kupisz poza sezonem - w okresie od stycznia do marca oraz w październiku i listopadzie.
W Australii najlepiej poruszać się wynajętym samochodem, choć właśnie tu jest skromna sieć dróg (szczególnie asfaltowych). Ale jeszcze gorzej wygląda transport publiczny. Ceny w wypożyczalniach samochodów od 50 AUD/dzień do 150 AUD/dzień.
Posmakuj Quennsland - Meat Pie (Zapiekanka wołowa)
- Numer kierunkowy: 0061
- Stolica Australii: Canberra
stolica stanu Queensland: Brisbane
- Waluta: dolar australijski (AUD) = 100
centów, 1 (AUD) = ok. 2,47 zł
- Ustrój polityczny: federalna
demokracja parlamentarna
- Strefa czasowa: czas Polski + 10 h
- Ludność Australii: 20,6 mln
- Ludność stanu Queensland: 900 tys.
- Język: angielski
- Ceny
kawa - 3 AUD
ciastko - 3 AUD
chleb - 3 AUD
woda mineralna (1,5l) - 0,80 AUD
wino - 10 AUD
motel - od 15 AUD za osobę
Przygotuj:
- 1 kg mielonej wołowiny
- 50 g masła
- 2 cebule
- 1 marchewkę
- 1 kg ziemniaków
- 1 jajko
- 200 ml bulionu
- Roztop masło na dużej patelni. Posiekaj cebulę a następnie zeszklij ją na patelni. Dodaj mielone mięso i podsmaż.
- Wrzucić wcześniej poszatkowaną marchew i wlej bulion. Zagotuj.
- Przykryj i duś około 20 min. na wolnym ogniu. Dopraw do smaku. Całość przełóż do żaroodpornego naczynia i wygładź powierzchnię.
- Ugotouj i utłucz ziemniaki, dodaj surowe jajko, wymieszaj. Następnie wyłóż ziemniaki na mięso i delikatnie wyrównaj. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz 20-25 min. aż będzie skwierczało, a ziemniaki się przypieką. Podawaj gorące.
Smacznego!
Meat Pie to chyba jedyne danie, które można uznać za typowo australijskie. Często robione jest na bazie ciasta kruchego. W Australii pie można kupić w wielu wariacjach (z kurczakiem, z curry, z ziemniakami itp), ale wersja z wołowiną jest najbardziej australijska.
