Koncerty, degustacje, warsztaty... Rozpoczyna się festiwal "Przypalanka" w Grudziądzu [program]

Z rozmachem organizowana jest pierwsza edycja Festiwalu „Przypalanka” w Grudziądzu. Zaplanowano konkurs nalewek, wykłady, warsztaty oraz koncerty.

Muzyczną gwiazdą festiwalu będzie Liber z zespołem InoRos. Ich muzyka to połączenie rapu z folkiem, muzyką góralską oraz współczesnymi brzmieniami. Wystąpią w sobotę.

Ciekawie zapowiadają się zajęcia warsztatowe. Szczególnie te, które poprowadzi Hieronim Błażejak, uznawany za polskiego mistrza nalewek. Ale są też zajęcia dla dzieci.

Jak wziąć udział w konkursie nalewek? Pisaliśmy o tym tutaj:
Przygotowujesz nalewki? Możesz je zgłosić na konkurs podczas festiwalu "Przypalanka" w Grudziądzu

W festiwalu udział wziąć ma blisko 30 wystawców - producentów żywności produkowanej w sposób tradycyjny lub w oparciu o historyczne receptury. Wśród nich są firmy z Grudziądza: Ocetix, Wisła czy Browar Grudziądz. Swoje stoisko m.in z produktami Grudziądzkiej Spółdzielni Mleczarskiej, będzie miał także Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich.

W „Spichlerzu smaków”, przy ul. Spichrzowej 33 będzie można kupić wiele gatunków miodu oferowanych przez grudziądzkich pszczelarzy.

- Poza tym znajdziemy wyroby z gęsiny, tradycyjne wędliny, sery z Podhala, owoce w czekoladzie, pączki staropolskie, pieczywo, smalec, kwas chlebowy, konfitury, pierniki, baklawę, chałwę, miody pitne, nalewki owocowe i piwo rzemieślnicze - wylicza Natalia Granica z biura prasowego ratusza.

Szczegółowy program festiwalu „Przypalanka”.

• Rynek: o g. 16 otwarcie imprezy, a następnie koncerty: Boogie Band (g. 17), Singin’Birds (g. 18), Zdrowa Woda (g. 19).
• Muzeum (gmach główny): g. 17 - „Niech nas od powietrza bronią, od gniewu Twego zasłonią” - wykład etnografa Łukasza Ciemińskiego z cyklu „Święci domowi”.

• „Spichlerz smaków”, ul. Spichrzowa 33-35: g. 11 - warsztaty pierogarskie (zapisy pod nr tel. 56/46-123-18 ), g. 13 - warsztaty pszczelarskie, g. 15 - „Smaki babcinej spiżarni - opowieść o tradycyjnych sposobach konserwacji żywności”- wykład dr Aleksandry Kleśty-Nawrockiej, historykiem żywienia z pokazem i degustacją.
• Rynek. Koncerty: g. 17 - Dixie Brotherhood, g. 18.30 - Cecylia Steczkowska, g. 20 - Liber & Inors.

• Muzeum (gmach główny): g. 17 - „Niech tak stoi pół roku. Z historii polskich nalewek” - wykład prof. Jarosława Dumanowskiego z UMK.
• „Spichlerz smaków”: g. 12-16 - warsztaty garncarskie i wikliniarskie dla dzieci, g. 13.30 - warsztaty przygotowywania nalewek (tylko dla osób pełnoletnich, zapisy pod nr tel. 56-46-123-18) z Hieronimem Błażejakiem, mistrzem nalewek, g. 15 - konkurs nalewek (swoje produkty przynosić można do g. 16 w sobotę do Informacji Turystycznej na Rynku).
• Rynek, g. 12-16 - warsztaty „Staropolska olejarnia” oraz „Dawna polska wieś”, g. 16.30 - rozstrzygnięcie konkursu nalewek. Koncerty: g. 17 - Stroke, g. 18 - Felivers, g. 19 - Zuzanna Jabłońska.

Przez wszystkie dni festiwalu, od g. 10 do 18 w muzealnym spichlerzu nr 17 oglądać można wystawę „Historia nalewek i likierów na Pomorzu” ze zbiorów Adama Łukawskiego.