Wybieramy Mistrza Słodkości Roku Polski

Cześć! Mam na imię Konrad. Jestem cukiernikiem. Na co dzień pracuję w kawiarni Coffee House, która jest położona na starym mieście w Szczecinie. Od paru miesięcy jestem jednym z wystawców na Szczecińskim Bazarze Smakoszy, na którym możecie spróbować moich słodkości. Zajmuję się pieczeniem tortów artystycznych, ciast i innych słodkości. W swojej twórczości cukierniczej przykładam szczególną wagę do jakości na każdym etapie tworzenia, zaczynając od składników, poprzez proces przygotowania, a kończąc na unikalnej oprawie artystycznej. To sprawia, że z otwartością przyjmuje nawet najbardziej oryginalne wyzwania, aby sprostać oczekiwaniom wszystkich klientów. Każdy z wypieków traktuję jak ukochane dziecko, które opowiada indywidualną historię, mającą szczególne znaczenie dla mnie oraz moich klientów. Wyróżnikiem mojego cukiernictwa jest używanie szerokiej gamy składników, a zwłaszcza elementów świeżych i żywych w postaci np. kwiatów, również jadalnych, które wyrażają moją pasję, rozkwit, nieustający rozwój i doskonalenie moich umiejętności w cukiernictwie. Wciąż doskonale swoje umiejętności w zakresie cukiernictwa, dużo eksperymentuje i tworzę swoje autorskie receptury żeby wciąż zaskakiwać moich klientów! Zapraszam do odwiedzin mojego słodkiego świata, który prezentuję m.in. w fotografii kulinarnej, dostępnej na moich mediach społecznościowych: Instagram @konrad_malek_ Facebook Konrad_malek_ Jeśli chciałbyś wesprzeć moją pracę, serdecznie zapraszam Cię do oddania głosu na mnie. Pozdrawiam, Konrad 👋

Wróć do listy kandydatów