Marek Kondrat otworzył oficjalnie swój sklep w Bydgoszczy [zdjęcia]

Marek Kondrat osobiście otworzył w Bydgoszczy ósmy sklep pod szyldem Kondrat Wina Wybrane. Dlaczego wybrał Bydgoszcz? – Z moich doświadczeń i obserwacji wynika, że bydgoszczanie chętnie odkrywają świat wina. Dlatego nowe miejsce wpisuje się tu idealnie – wyjaśnił kilka dni temu podczas uroczystego otwarcia. Podkreślił przy tym, że kultura winiarska rośnie nie tylko w Bydgoszczy, ale i w całej Polsce.

Przeczytaj też: Marek Kondrat przyjedzie do Bydgoszczy na otwarcie sklepu "Kondrat Wina Wybrane"

Marek Kondrat winiarstwem pasjonuje się od lat. Dziś uchodzi za jednego z najbardziej rozpoznawalnych importerów i sprzedawców win w Polsce. Od kilku lat prowadzi projekt Kondrat Wina Wybrane. Gdy otwierał własną firmę, przyświecał mu jeden cel: pomaganie innym w ich własnych wyborach winiarskich. Poprzez rozmowy, degustacje, szkolenia i wyjazdy Marek Kondrat opowiada historię wina na nowo. Jak mówi: udostępnia ten niezwykły świat wszystkim – w sposób atrakcyjny, ale zrozumiały i przystępny.

Czytaj również: Sklep Wina Wybrane by Marek Kondrat w Bydgoszczy. Sklep będzie czynny już od 1 sierpnia

Uroczyste otwarcie miało miejsce 16 listopada. Gospodarz sklepu wspominał swoje pierwsze podróże, podczas których wybierał wina. W tym celu najpierw odwiedzał Włochy, Hiszpanię, Portugalię i Francję. – Etykiety z tych krajów stanowią sól kolekcji – przyznał Marek Kondrat. Oprócz tego Kondrat Wina Wybrane to paleta czerwonych, białych i różowych win z Argentyny, Australii, Austrii, Bułgarii, Chile, Niemiec, Nowej Zelandii, Polski, RPA i Węgier. Niektóre pochodzą od dużych, znanych producentów, inne to wina z rodzinną historią.

- Z każdą sprzedaną butelką staramy się przekazać idee z wina płynące – mówił Marek Kondrat na oficjalnym otwarciu – i opowiedzieć to, czego sama butelka nie zawiera. Z każdej etykiety patrzy na nas twarz twórcy wina. Podczas wypraw do winnic poznaję ludzi, którzy prowadzą je od pokoleń. Nie raz widziałem małego chłopca siedzącego na kolanach dziadka i poznającego winiarski fach. Od takich ludzi można uczyć się pasji, spokoju, harmonii i radości. Wino symbolizuje te wartości, które my chcemy przekazywać.