Mistrzostwa rzeźników. Krojenie mięsa nie jest takie proste! [wideo]

Rzeźnicy też mają swoje mistrzostwa. Najważniejszą dla nich imprezą są Amerykańskie Zawody w Krojeniu Mięsa. Atmosfera panuje tam dość gorąca, choć temperatura niska - bo zawody zorganizowano na lodowisku - żeby warunki były podobne do tych, w jakich na co dzień pracują mistrzowie noża. Każdy z nich miał 80 minut na odkrojenie jak największej liczby steków. Oprócz ilości, oceniano również staranność wykonania.