Nie masz pomysłu na sylwestra? Przywitaj Nowy Rok w klimacie hygge

Małgorzata Wąsacz
Małgorzata Wąsacz
nadesłane
Udostępnij:
Zastanawiasz się, którą sylwestrową propozycję wybrać, a na samą myśl o tym zaczyna boleć Cię głowa? Nie stresuj się, wskocz w wygodne kapcie i zaplanuj domową imprezę w stylu hygge.

Hygge to określenie duńskiej filozofii szczęścia – sposób na odnajdywanie radości w codziennych, małych przyjemnościach. Takie podejście do życia od lat pozwala Duńczykom być w czołówce najbardziej szczęśliwych narodów na świecie. Dlaczego by nie zastosować reguł tej filozofii w kwestii organizacji tegorocznej zabawy sylwestrowej?

Lampiony, świecie i balony zrobią klimat

Hygge przyjęcie powinno być łatwe i szybkie do przygotowania. Uroczy blask w sylwestrowy wieczór nada wnętrzu kominek, w którym skrzy się ogień. Jeśli go nie mamy, postawmy na mnóstwo lampionów, cotton balls, czyli świecących kul dekoracyjnych, świec i pastelowych balonów. Sofę i fotele nakryjmy mięciutkim pledem. Taki wystrój domu nada ciepłego, odświętnego charakteru i pozwoli naszym gościom czuć się swobodnie i niezobowiązująco – a przecież o to chodzi w hygge. Kluczowym elementem będzie także duży, najlepiej przystrojony naturalnymi ozdobami, stół, przy którym zmieszczą się wszyscy goście.

Poeksperymentujmy w kuchni

A co powinno znaleźć się na stole?

– Najwygodniej będzie postawić na smaczne i proste przekąski – mówi Wiktor Kowalski, ekspert Dan Cake. - Ciekawym elementem menu będą minikanapeczki z chleba tostowego. Nadajmy im nietuzinkowy kształt, wykorzystując do tego wykrawacze, które pozostały nam po wycinaniu świątecznych pierniczków. Sylwestrowe gwiazdki chlebowe z pastą pomarańczową i delikatnym pasztetem z pewnością zaskoczą gości. Alternatywą może być pasta z kremowym serkiem i dodatkiem kolorowego pieprzu, niewielki kawałek łososia oraz gałązka koperku na szczycie – dodaje Wiktor Kowalski.

Aby urozmaicić formę podania ulubionej sałatki, można przełożyć ją na tartaletki do nadzień słonych i przystroić listkiem bazylii. Takie finger foods z pewnością przypadną do gustu każdemu, a nam pozwolą nie martwić się organizowaniem większej ilości talerzy i późniejsze zmywanie.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie