Objawem niedoboru witaminy B12 mogą być problemy z płodnością.

Niedobór witaminy B12 u niemowlaka może objawiać się opóźnieniem w rozwoju i anemią.

Organizm człowieka nie jest w stanie samodzielnie produkować witaminy B12, dlatego należy dostarczyć ją z pożywienia. Witamina B12 jest powiązana z białkiem, naturalnie występuje przede wszystkim w produktach odzwierzęcych - mięsie, jajkach, produktach mlecznych, nie występuje w owocach lub warzywach. Bogatym jej źródłem są między innymi:
- wołowina, wieprzowina, drób;
- ryby (np. łosoś, tuńczyk);
- sery żółte;
- mleko;
- jogurty;
- owoce morza;
- podroby.