Wybieramy Kucharza Roku
Nazywam się Maciej Miklas. Jestem szefem kuchni w nowo powstającej restauracji w Inowrocławiu, szef kuchni to styl życia zaangażowanie i pasja. Gotować trzeba kochać i tak jest ze mną ale szef kuchni to również charakter. Z każdym dniem staram się trenować organizację oraz pokorę, która jest ważna. Praca na kuchni to też zaufanie do ludzi i do zespołu, trzeba na siebie liczyć, trzeba też być człowiekiem. Jestem osobą, która nie boi się wyzwań, dzięki temu zdobyłem duże doświadczenie. Zawsze bądź pewny siebie w tym co robisz. Kocham tworzyć niepowtarzalne smaki, używać różnych technik ale lubię też tradycję, tradycję w nowoczesnym wydaniu po prostu kocham gotować. Pozdrawiam i zapraszam w moją podróż 😀
____________
UWAGA! Ważna informacja dla osób
warto zadbać o swoją prezentację
w plebiscycie - można dodać zdjęcia
i opis lub zaktualizować dane
____________
Czytaj więcej o plebiscycie
na www.pomorska.pl/mistrzowie-smaku