Łatwo zapomnieć, że awokado jest technicznie owocem. Ale niezależnie od tego, stwierdzono również, że awokado wspomaga utratę wagi. Według badań, błonnik i jednonienasycone tłuszcze z jednego awokado dziennie poprawiają zdrową mikroflorę jelitową i pomagają w utracie wagi. Ponadto badania wykazały, że spożywanie jednego awokado dziennie w ramach diety o umiarkowanej zawartości tłuszczu wiązało się ze zmniejszeniem głodu, a także obniżeniem poziomu cholesterolu LDL, zwłaszcza LDL o małej gęstości, który jest najbardziej niebezpieczny dla serca.
Połowa grejpfruta zawiera tylko około 40 kalorii i prawie 4,5 grama pektyny - rozpuszczalnego błonnika znanego ze zdolności do obniżania poziomu cholesterolu. Ze względu na zawartość składników przeciwutleniających, grejpfrut okazał się w badaniach powiązany z większym wskaźnikiem utraty wagi. Zjedzenie połowy świeżego grejpfruta (około 40 kalorii) przed posiłkami powiązano ze znaczną utratą wagi, średnio 1,5-2 kg w ciągu 12 tygodni. Insulinoodporność również została poprawiona dzięki jedzeniu świeżego grejpfruta.
Owoce jagodowe zjedzone jako popołudniowa przekąska mogą powstrzymać od przejadania się wieczorem. W badaniu opublikowanym w czasopiśmie Appetite kobiety poniżej 30. roku życia otrzymywały albo przekąskę z mieszanych jagód, albo przekąskę w postaci cukierków zawierających taką samą liczbę kalorii, jak owoce. Sześćdziesiąt minut później kobiety otrzymały obiad z makaronem. Naukowcy zmierzyli, ile zjadły. Okazało się, że kobiety, które podjadały jagody, spożywały podczas kolacji średnio o 133 mniej kalorii. Doprowadziło to naukowców do wniosku, że podjadanie jagód przed obiadem może być prostą metodą kontrolowania wagi.
Spożywanie wody to dobry sposób na zapełnienie żołądka przed posiłkiem. Tu właśnie pojawia się arbuz. Mimo że jest słodki, arbuz to głównie woda - około 94 proc. Nic dziwnego, że to tylko około 40 kalorii na filiżankę i dobra opcja deserowa dla osób, które chcą schudnąć. Badani wykazały, że arbuz znacznie zmniejsza uczucie głodu zaraz po zjedzeniu owocu.
