Uczniowie z Jabłonowa Pomorskiego w powiecie wąbrzeskim wrócili z zagranicznych praktyk z bagażem wiedzy i doświadczenia

Karina Knorps-Tuszyńska
Karina Knorps-Tuszyńska
Uczniowie także zwiedzali. Tutaj przed makietą Zamku Rezydencyjnego w Dreźnie
Uczniowie także zwiedzali. Tutaj przed makietą Zamku Rezydencyjnego w Dreźnie Nadesłane/ZS Jabłonowo Pomorskie
Koniec sierpnia będzie zarazem ostatnim dniem dwuletniego projektu „Kształci nas Europa”, z którego korzystali uczniowie Technikum w Zespole Szkół w Jabłonowie Pomorskim.

Uczniowie wciąż są pod wrażaniem zajęć organizowanych w ramach projektu.

Zagraniczne praktyki

Jednym z jego założeń był wyjazd na zagraniczne praktyki. W tym roku z takiej możliwości skorzystało dziesięcioro uczniów kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych oraz w specjalności hotelarskiej: Dominika Rybicka, Sandra Tomaszewska, Marcelina Zielińska, Dorota Magalska, Emilia Figurska, Małgorzata Jędrzejewska, Daria Szczech, Kinga Korczyńska, Kewin Suchocki oraz Hubert Kurgan.

Miesięczne praktyki uczniowie odbywali w hotelach w niemieckim landzie Turyngia. Pracowali zarówno w kuchni, jak i przy obsłudze klientów przez osiem godzin dziennie, pięć dni w tygodniu.

- Nasza praca polegała głównie na obsłudze bufetu i przygotowaniu potraw - mówi Dominika Rybicka. - Nauczyłam się robić niemieckie dania. Posmakowałam też wielu niemieckich potraw przyrządzonych w inny sposób niż nasze - dodaje.

Dorota Magalska dodaje: - Pracowałam głównie z pokojówkami. Przygotowywałam pokoje dla gości oraz dbałam o czystość w hotelu. Dla mnie nie była to ciężka praca, choć musiała być wykonana według przyjętych w hotelu standardów.

- Na początku nie było mi łatwo, ponieważ kilka osób wydawało mi różne polecenia i w końcu nie wiedziałam kogo słuchać, a przy tym miałam duży stres przed mówieniem w obcym języku - mówi Małgorzata Jędrzejewska. - Z każdym dniem było coraz lepiej i podobało mi się tak bardzo, że mogłabym tam zostać dłużej - dodaje.

Długotrwałe przygotowania

Do mówienia w obcym języku przygotowywali się systematycznie od marca. Karolina Pasternacka, nauczycielka języka niemieckiego przeprowadziła kurs języka niemieckiego z naciskiem na słówka z branży gastronomicznej i hotelarskiej. Dariusz Maśliński, nauczyciel historii natomiast opowiedział uczniom o zwyczajach i tradycjach w poszczególnych landach Niemiec.

Dyrektor szkoły Barbara Bober nauczyła młodzież wykształcenia umiejętności skutecznego rozwiązywania konfliktów i zdobycia kompetencji koniecznych w kontaktach z pracodawcą. Przed wyjazdem uczniowie poznali również zasady udzielania pierwszej pomocy.

Agro Pomorska odcinek 67.

Wideo

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

A
Abc

O, to Jabłonowo to powiat wąbrzeski? To dziwne, bo większość samochodów jeździ na CBR...

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3