Bakterie w ponad połowie zbadanych lodziarni. Alarmujące dane sanepidu

Jakie efekty kontroli?

– Jako rezultat kontroli wydano 10 decyzji administracyjnych z rygorem natychmiastowej wykonalności nakazujących przeprowadzenie skutecznych procesów mycia i dezynfekcji sprzętu i powierzchni produkcyjnych. Upomnienie uzyskała grupa kilkunastu przedsiębiorców – informuje Małgorzata Kapłan, rzecznik WSSE.