CBŚP rozbiła grupę przestępczą w regionie
Podczas spotkania w wikariatce przy brodnickiej farze uczestnicy warsztatów zrobili własnoręcznie pierniki i je udekorowali, a także posłuchali, dlaczego to Brodnica, a nie Toruń powinna być stolicą piernika. Otóż, jak mówiła Joanna Kalenik z Fundacji Brama Epok, jeden z najstarszych przepisów na pierniki pochodzi właśnie z naszej okolicy. Autorką wyjątkowych przepisów na pierniki "musztacelle" i "insze" jest Katarzyna Petronela Parzniewska z Żelańskich, której tata Krzysztof Parzniewski służył na dworze Anny Wazówny. Anna Wazówna była natomiast starostą brodnickim i siostrą króla Polski Zygmunta III Wazy, a to właśnie królowie z dynastii Wazów zapoczątkowali przekazywanie w prezencie ozdobnych pierników.
Co ciekawe, ozdobne pierniki mogą wytrzymać nawet kilkadziesiąt lat.
7-letnia Maria Michniowska zdradziła nam, że przyszła na warsztaty, bo chciała porobić pierniki, których już dawno nie robiła - ostatni raz przed Świętami Bożego Narodzenia. W warsztatach piernikarskich w Brodnicy uczestniczyła wraz z bratem, 6-letnim Karolem Michniowskim, tatą Tomkiem Michniowskim oraz wujkiem Wojtkiem Michniowskim. Tata Marii Tomek Michniowski dodał, że przyszli, ponieważ chcieli przypomnieć sobie, jak się robi pierniki, bo ostatni raz rzeczywiście robili je przed zeszłorocznymi świętami. 3 lata temu byli na warsztatach piernikarskich w Żywym Muzeum Piernika w Toruniu, spodobało im się, dlatego postanowili uczestniczyć także w warsztatach w Brodnicy.
- "Nie" dla palenia w piecu zbożem. Tak było na dożynkach powiatowo-gminnych w Osieku
- To lista nominowanych do tytułu Lekarz Rodzinny Roku w powiecie brodnickim
- Kucharki będą rozmawiały przez krótkofalówki? Ogromna kuchnia w przedszkolu w Górznie
- Bartosz Markuszewski został dyrektorem Muzeum w Brodnicy. Zdradził, jakie ma plany
