Jaka sałatka warzywna na święta? Oto przepisy znanych szefów kuchni na sałatkę na Wigilię

Karol Okrasa proponuje taką sałatkę warzywną

Karol Okrasa stawia z kolei na owoce. Jego dodatkiem do sałatki warzywnej są karmelizowane jabłka. Jak je przygotować? To proste. Owoce obierz, pokrój w kostkę, skropl sokiem z cytryny i usmaż na maśle z dodatkiem miodu i cynamonu. Kiedy miód się skarmelizuje, jabłka trzeba ostudzić i dorzucić do sałatki.

Na następnych zdjęciach kolejne informacje. Aby przejść do galerii, przesuń zdjęcie gestem lub naciśnij strzałkę w prawo.