Jarmark Wielkanocny w Przysieku za nami (foto, video)

Wyniki konkursu "Wielkanocny Przysmak Regionalny"

Wyniki konkursu "Wielkanocny Przysmak Regionalny"

W czasie Jarmarku Wielkanocnego "Z ekologią na co dzień" ogłoszono wyniki konkursu "Wielkanocny Przysmak Regionalny".

Oto laureaci:
1. Ewa Stroińska (za babę wielkanocną)
2. Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Gminy Dragacz "Nasza Gmina" (za barszcz wielkanocny)
3. Danuta Jaskólska, KGW Kaniewo (za mazurka orzechowego).

Tłoczno było w budynku, gdzie stanęły stragany z zajączkami, pisankami i innymi wielkanocnymi cudeńkami. Jednak najwięcej kupujących ustawiało się przed straganami z żywnością, szczególnie ekologiczną.

- Coraz więcej ludzi szuka żywności, która została wyprodukowana bez sztucznych nawozów - powiedział nam Mieczysław Babalski, rolnik ekologiczny z Pokrzydowa (niedaleko Brodnicy). - Niektórzy mówią, że zrozumieli, iż żywiąc się tylko żywnością konwencjonalną, będą więcej wydawać na leki. Dlatego rynek produktów ekologicznych rozwija się coraz lepiej.

W Kujawsko-Pomorskiem gospodarstw ekologicznych przybywa systematycznie. Pod koniec minionego roku było ich ok. 280, dziś może być o ok. 20 więcej. Jednak rolnicy ekologiczni twierdzą, że dla pewnej grupy ludzi wciąż niezrozumiałe jest to, że żywność ekologiczna jest droższa od konwencjonalnej. - A przecież musi ona więcej kosztować, bo taka produkcja jest bardziej pracochłonna i mniej wydajna - dodają gospodarze.

Na ekologię stawia też organizator jarmarku, czyli Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, który - oprócz licznych szkoleń dla osób chcących żyć w zgodzie z naturą - przygotował też konkurs "Dobre Rady na Odpady". Na zdjęciu obok jedna z prac. Inne były równie oryginalne.