Dwutlenek tytanu, znany jako barwnik E171, często jest stosowany w słodyczach, gumie do żucia, majonezie czy niektórych kosmetykach. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) poinformował, że składnik ten jest szkodliwy, może wywoływać raka jelita grubego i uszkodzić DNA. O szczegółach opowiedziała dietetyk kliniczny Milena Nosek.
WIDEO: Czy warto jeść nowalijki?
Wideo
