Jowita Woszczyńska z bydgoskiej Cukierni Sowa została w mistrzynią świata w dekorowaniu tortów [zdjęcia]

Od 19 do 20 października w Mediolanie toczyła się międzynarodowa rywalizacja w ramach prestiżowych Cake Designers World Championship 2019. Wśród 18 dekoratorów z różnych stron świata walczących o tytuł mistrza świata była także reprezentantka Polski i Bydgoszczy - Jowita Woszczyńska, od lat pracująca dla bydgoskiej Cukierni Sowa.

Jowita Woszczyńska zwyciężyła Mistrzostwa Polski w Dekorowaniu Tortów na Expo Sweet 2018 r. i tym samym zakwalifikowała się do mistrzostw świata, organizowanych w Mediolanie. Do rywalizacji na światowym poziomie nasza dekoratorka przygotowywała się, tworząc prawdziwie arcydzieło sztuki - powstał tort konkursowy imponujących rozmiarów, swą estetyką odwołujący się do polskiej kultury (pani Jowita wykonała m.in. reprodukcję dzieła Malczewskiego jako jeden z elementów tortu!).

Oprócz tortu pokazowego, każdy dekorator uczestniczący w Mistrzostwach Świata w Mediolanie miał także za zadanie udekorować na miejscu mniejszy tort, który oczywiście tematycznie będzie nawiązywał do dzieła pokazowego. Jowita Woszczyńska oba torty wykonała z mistrzowską perfekcją i wywalczyła złoty medal na Cake Designers World Championship w Mediolanie 2019!

- Jowita jest niezwykle skromna i pracowita. Jest cudowną osobą, w pełni zasłużyła na to zwycięstwo. Kiedy mówiłam jej przed wyjazdem do Mediolanu, że wygra, śmiała się - powiedziała nam Ezo Oneir, bydgoska fotograficzka i pisarka, która dwa lata temu poznała panią Jowitą. Ezo Oneir mocno kibicuje talentowi pani Jowity - fotograficzka nie tylko wykonała sesję zdjęciową zwycięskiemu dziełu naszej mistrzyni, ale także założyła specjalną stronę na Facebooku Fairy cake & decorations, na której prezentuje słodkie dzieła sztuki bydgoszczanki.

Należy dodać, że to nie był debiut bydgoszczanki w Mistrzostwach Świata, bowiem dwa lata temu Jowita Woszczyńska zajęła 3. miejsce. Serdecznie gratulujemy!

Jowita Woszczyńska z wykształcenia jest filozofką. Realizować swoją pasję i talent w cukiernictwie rozpoczęła w bydgoskiej Cukierni Sowa, w której pracuje już od pięciu lat. Talent pani Jowity (miłośniczki sztuki) został już nagrodzony w wielu konkursach, ale wygrana w Mistrzostwach Świata w Mediolanie jest niewątpliwie najbardziej prestiżowym sukcesem na koncie bydgoszczanki, prywatnie szczęśliwej mamy dwojga dzieci.

Prognoza pogody dla Pomorza i Kujaw na kolejne dni [18-24 października]