Kaczka, marmolada i grzyby znowu smakowały. W Minikowie nagrodzono produkty z powiatu tucholskiego

Redakcja
Wyróżnienie dostała "Kaczka po myśliwsku" Małgorzaty Wesołowskiej-Piesik z Brzeźna w gminie Śliwice.
Wyróżnienie dostała "Kaczka po myśliwsku" Małgorzaty Wesołowskiej-Piesik z Brzeźna w gminie Śliwice. Fot. Małgorzata Wesołowska-Ppiesik
Potrawy z powiatu tucholskiego połechtały podniebienia jurorów w Minikowie. Zdobyły nagrody i wyróżnienia.

Jabłkowe marmoladki, piołunówka tucholska i zielona gąska w marynacie octowej - to tylko niektóre ze zwycięskich produktów w tegorocznym wojewódzkim finale konkursu "Nasze kulinarne dziedzictwo - smaki regionów" na najlepsze regionalne i lokalne produkty żywnościowe oraz dania i potrawy. Zwycięzców poznaliśmy podczas targów turystyczno-ogrodniczych "Lato na wsi" w Minikowie.

Organizatorem konkursu jest Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego wspólnie ze Związkiem Województw RP. Partnerami merytorycznymi i organizacyjnymi finałów konkursu w regionach są urzędy marszałkowskie i wojewódzkie ośrodki doradztwa rolniczego. Przyznano 15 nagród oraz 8 wyróżnień. Ponadto komisja nominowała cztery produkty i jedną potrawę do ubiegania się o prestiżowe wyróżnienie "Perła", które zostanie wręczone podczas Targów Polagra Food w Poznaniu we wrześniu.

Jak zwykle dostrzeżono i nagrodzono przedstawicieli z powiatu tucholskiego. W kategorii produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego w podkategorii produkty i przetwory mięsne pierwsze miejsce przyznano Iwonie Śmigiel z Zalesia w gminie Cekcyn za "Gęś pieczoną w słojach Wecka". Wyróżnienie dostały "Kaczka po myśliwsku" Małgorzaty Wesołowskiej-Piesik z Brzeźna w gminie Śliwice i "Klopsiki rybne w zalewie octowej" Wiesławy Weltrowskiej z Tucholi.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie