Toruń
Znana restauratorka odwiedziła restaurację z kuchnią indyjską - Masala Twist, przy ul. Małe Garbary 26 w Toruniu. Kuchenne rewolucje oznaczają oczywiście spore zmiany dla tej restauracji. Magda Gessler zrewolucjonizowała wystrój lokalu oraz nadała jej nową nazwę: Żar Tandori.
Jak sobie teraz radzą? Odświeżają wnętrze.
<iframe src="https://www.facebook.com/plugins/post.php?href=https://www.facebook.com/DawnaMasalaTwist/posts/334104010587498&width=500" width="500" height="172" style="border:none;overflow:hidden" scrolling="no" frameborder="0" allowTransparency="true" allow="encrypted-media"></iframe>
Toruń
Kolejna rewolucja odbyła się w grudniu 2016 roku.
W grudniu torunianie z ciekawością zaglądali w witryny przy ul. Łaziennej. Restauracja zmienił nazwę na „La Nonna Siciliana” serwuje specjały sycylijskiej kuchni, ma skromniejszą kartę i... wyższe ceny.
Po wpisach na facebooku Magdy Gessler można wnioskować, że ta rewolucja była bardzo udana. Restauracja nadal działa. Zobaczcie jakie pyszności serwuje:
<iframe src="https://www.facebook.com/plugins/post.php?href=https://www.facebook.com/Lanonnasiciliana/posts/895375310814368&width=500" width="500" height="116" style="border:none;overflow:hidden" scrolling="no" frameborder="0" allowTransparency="true" allow="encrypted-media"></iframe>
Inowrocław
Było to w kwietniu 2011 roku.
W kujawskim uzdrowisku, Inowrocławiu w głębokim uśpieniu znajdowała się „Penelopa”. Chociaż starożytna bohaterka Odysei kojarzy się głównie z Grecją, w tej inowrocławskiej restauracji serwowana była głównie kuchnia włoska, ale klienci również mogli liczyć na dania polskie, a nawet steki. Mimo że miasto słynne z tężni solankowych co roku przyciąga wielu kuracjuszy, to do „Penelopy” nikt nie zaglądał.
Gdy ekipa "Kuchennych Rewolucji" przyjechała do Inowrocławia, prowadząca program zakasała rękawy. Stała się szefem restauracji. Obserwowała i analizowała sytuację, rozwiązywała problemy. Mówiła wprost, co jest nie w porządku. Nie było miejsca na delikatne uwagi.
- Bardzo denerwowaliśmy się. Gdy przyjechała, w restauracji był bardzo duży ruch. Od wizyty Magdy Gessler nieustannie mamy dużo gości. Praktycznie w wieczorne weekendy stoliki są wyłącznie na rezerwacje. W pierwszej kolejności te na górze - potwierdza nam personel.
- Jako restauracja jesteśmy zadowoleni z przebiegu wizyty. Przede wszystkim dostaliśmy pochwałę za konsekwencje we wprowadzaniu zmian, dążenia do tego, aby nasze menu było zestawieniem kwintesencji włoskiej kuchni - potwierdza Michał Scheffler, manager restauracji.
- Całe te 6 tygodni ciężkiej pracy odniosło zamierzony skutek i zaczyna przynosić wymierne efekty. Program był nam potrzebny. Nie mam zamiaru tego ukrywać. Idziemy w dobrym kierunku, zmiany w karcie sprawdzają się - podsumowuje manager.
Restauracja działa przy Hotelu o tej samej nazwie.
Radziejów
Rewolucja odbyła się w 2017 roku kolejna rewolucja w naszym regionie.
Restauracja Na Skarpie przeszła ogromną zmianę. Magda Gessler wróciła do smaków Kujaw. Teraz restauracja nosi nazwę "Gęsia Nóżka" i ma się dobrze.
Od niedawna na terenie Radziejowa działa Food Truck z daniami z Gęsiej Nóżki.
