Czy można zrobić obiad dla 2 osób albo i całej rodziny za 20 zł? Można i to nawet z dziczyzną. Przygotowaliśmy propozycje obiadowe, w tym wegetariańską, na grilla, śniadanie, kolację i deser z produktów oferowanych przez rolników i małe firmy na Kujawsko-Pomorskim e-bazarku.
Z 20 złotymi ruszamy na www.kujawskopomorskiebazarek.pl
Pod kolejnymi zdjęciami propozycje posiłków skomponowanych ze znalezionych produktów --->
To, co kupimy na śniadanie, z powodzeniem wystarczy nam na kolację. Nie piszemy, że dana ilość jedzenie jest np. na 2 osoby dorosłe i jedno dziecko, bo apetyty są bardzo zróżnicowane.
Obiad z dziczyzną: Koło łowieckie ze Świecia prowadzi sprzedaż tusz jelenia (10 zł/kg), sarny (14 zł/kg) i dzika (7 zł/kg). Załóżmy, że koło sprzeda nam tylko kilogram albo dwa dzika, to mamy mięso przebadane na obecność włośnicy w cenie.
- mięso dzika 7 zł (kilogram), kupujemy 2 kg
- ziemniaki 0,40 -1,50 zł/kg
[/lista]
Do wyboru dodatki:
- ogórki kiszone - 4,50 zł/0,5 kg
- buraczki kiszone 8 zł/słoik (jeśli kupimy 1 kg dzika)
- surówka ze świeżej marchewki (1,50 zł/kg) i kapusty (1 zł/kg) i jabłka (2 zł/kg).
Tu w roli głównej wystąpi kiełbasa swojska (39 zł/kg). Kupujemy niecałe pół kilograma za 19 zł i kilogram ziemniaków za 50 groszy, przyprawiamy i grillujemy.
Jeśli zdecydujemy się na nieco mniej kiełbasy, wystarczy na 20 dag kiszonej kapusty, pod którą możemy całość zapiec w brytfannie (wiaderko 1 kg kapusty kiszonej np. 5,50 zł).
Surówka koperkowa - 3 zł/opakowanie 300 g z gminy Wielka Nieszawka.
- Buraczki 1-2,50 zł/kg, kupujemy 1 kg w gminie Nieszawa za 1 zł
- Kasza gryczana 10,50 zł/kg z gminy Kcynia i robimy kotlety, wystarczy dodać przyprawy i trochę oleju.
Do tego podsmażamy cebulę (od 0,60 do 3 zł/kg) z pomidorami (5 zł/kg z gminy Baruchowo). Na patelnię chcesz dorzucić makaron? Razowy orkiszowy BIO - 6,8 zł/400 g, gmina Zbiczno.
