Lasy przekonują, że liście i korzenie mniszka nadają się do spożycia zarówno surowe, jak i gotowane.

Wiedzieliście, że z różnych części rośliny można przygotować również herbatkę ziołową? "Wywar z gotowanych kwiatów mniszka po dodaniu dużej ilości cukru zamienia się w syrop o konsystencji i smaku zbliżonym do miodu, tzw. miodek majowy".

Dzieci chętnie bawią się dmuchawcami

Świeża roślina stanowi wartościowe pożywienie dla zwierząt hodowlanych, np. królików.