To jeden z jadalnych gatunków grzybów, które w Polsce można zbierać zimą. Płomienice zimowe rosną m.in. na pniach drzew, których sporo jest nad Wisłą.

To jeden z nielicznych gatunków zwierząt, które potrafią przystosować środowisko do swoich potrzeb.

I oczywiście potrafią ścinać swoimi siekaczami drzewa.