Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów
2 z 12
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Fermentowane napoje mleczne bez smakowych i funkcjonalnych...
fot. Suphakaln Wongcompune/123RF

Naturalne probiotyki – 10 produktów, które hamują stan zapalny. To nie tylko ogórki kiszone i zakwas, ale też kimchi i kombucha

Mleko acidofilne, jogurt, kefir

Fermentowane napoje mleczne bez smakowych i funkcjonalnych dodatków to cenne źródło probiotycznych bakterii, po które można sięgać częściej niż po słone kiszonki warzywne. Najbardziej polecane jest mleko acidofilne, czyli produkt w stylu jogurtu, ale z zawartością żywych bakterii probiotycznych szczepów. Taki produkt nie powinien być jednak pasteryzowany, co warto sprawdzić na etykiecie. Podobnie polecany jest jogurt zawierające aktywne bakterie mlekowe oraz prawdziwy kefir, w którym oprócz bakterii występują też korzystne drożdże. Przetwory te można łatwo przygotować w domu z nieukwaszonego mleka, wykorzystując do tego celu dostępne w sprzedaży kultury starterowe, nazywane czasem zakwaskami.

Zobacz również

Peja się w niej zakochał na zabój! Tak wygląda Paulina Andrzejewska. Mamy zdjęcia

Peja się w niej zakochał na zabój! Tak wygląda Paulina Andrzejewska. Mamy zdjęcia

Pożar autobusu w centrum Wrocławia: Utrudnienia i szybka reakcja służb

NOWE
Pożar autobusu w centrum Wrocławia: Utrudnienia i szybka reakcja służb

Polecamy

5 pokarmów, które mogą powodować nieświeży oddech. Nie jedz ich przed wyjściem z domu

5 pokarmów, które mogą powodować nieświeży oddech. Nie jedz ich przed wyjściem z domu

Yukio Kasaya nie żyje. Wielki rywal Wojciech Fortuny

Yukio Kasaya nie żyje. Wielki rywal Wojciech Fortuny

Oto tajemnice czołowych firm rodzinnych. To kryje się za ich sukcesem

Oto tajemnice czołowych firm rodzinnych. To kryje się za ich sukcesem