MKTG SR - pasek na kartach artykułów

Ogródki letnie w Bydgoszczy przeżywają prawdziwy boom. W tym roku może być ich rekordowa liczba

Małgorzata Pieczyńska
Ogródki letnie, nie tylko te na Starym Rynku, w tym roku cieszą się dużym zainteresowaniem bydgoszczan. W całym mieście jest ich już prawie 75.
Ogródki letnie, nie tylko te na Starym Rynku, w tym roku cieszą się dużym zainteresowaniem bydgoszczan. W całym mieście jest ich już prawie 75. Dariusz Bloch
W tym sezonie bydgoszczanie bardzo chętnie wypoczywają w letnich ogródkach. Na to zapotrzebowanie z radością odpowiada branża gastronomiczna, która chce sobie powetować straty po pandemii. - Dla letnich kawiarenek to może być rekordowy sezon - mówią drogowcy.

Pierwsze ogródki letnie rozstawiane są co roku na terenie Bydgoszczy już od 1 kwietnia. Na samej płycie Starego Rynku parasole, krzesła i stoliki pojawią się w połowie kwietnia, ale tak naprawdę sezon na dobre rusza w majówkę. Tak też było w tym roku.

- Zdecydowanie letnich ogródków w tym roku przybywa - mówi Tomasz Okoński, rzecznik Zarządu Dróg Miejskich i Komunikacji Publicznej w Bydgoszczy. - W ubiegłym roku w całym mieście mieliśmy ponad 60 takich kawiarenek, w tym 13 na Starym Rynku. W tym roku widać tendencję wzrostową, Wpłynęło do nas dużo wniosków o pozwolenie. Obecnie w całej Bydgoszczy jest ich blisko 75. Niektóre jeszcze czekają na decyzję, ale wpływają też kolejne.

Nowe letnie kawiarenki na ul. Długiej i nie tylko

Dużo nowych kawiarenek otworzyło się zwłaszcza na ulicy Długiej, jednak ogródki letnie chętnie uruchamiają też przedsiębiorcy na osiedlach.

- Zapowiada się naprawdę dobry sezon. Dla porównania dodam, że w dobie pandemii, dwa lata temu wydaliśmy niespełna 30 pozwoleń - informuje Tomasz Okoński.

Marek Iwiński, plastyk miejski, potwierdza, że w tym roku widać wyraźne ożywienie.

- Właściciele pubów i restauracji prześcigają się w pomysłach i to cieszy - mówi Marek Iwiński. - Oczywiście, każdy projekt najpierw musi uzyskać moją opinię, bez tego ZDMiKP nie wyda zgody. Obowiązują pewne standardy. W okresie letnim takie kawiarenki należy przystroić żywymi kwiatami. Forma ogródka powinna być maksymalnie lekka i stylistycznie dopasowana do miejsca, szczególnie dotyczy to historycznej części miasta. Stawiamy na meble kawiarniane, transparentne ogrodzenie, bez wysokiej zabudowy. Niezwykle ważne jest oświetlenie, bo wieczorem taki ogródek po prostu przyciąga mieszkańców.

Plastyk miejski regularnie odwiedza takie miejsca i je weryfikuje.

- Przedsiębiorcy są otwarci na współpracę. W razie moich uwag, przyjmują je i wcielają w życie - mówi Marek Iwiński. - Większa liczba ogródków letnich na ulicy Długiej spowodowana jest tym, że niektóre lokale zmieniły właścicieli i nowi przedsiębiorcy robią wszystko, by pozyskać klientów.

Bydgoszczanie chętnie odwiedzają letnie ogródki

Choć tanio nie jest, to gości w bydgoskich ogródkach letnich nie brakuje.

- Szczególnie w weekendy chętnie wybieram się ze znajomymi na starówkę, by posiedzieć sobie pod parasolkami i fajnie spędzić czas - mówi pan Andrzej, mieszkaniec bydgoskich Wyżyn. - W czasie pandemii bardzo nam tego brakowało. Uwielbiam ten klimat, gdy po zmroku zapalają się światła i można sobie pogadać z przyjaciółmi na świeżym powietrzu. To dla mnie prawdziwy relaks i odpoczynek po całym tygodniu pracy.

Nie tylko pan Andrzej, ale też wielu innych bydgoszczan po pandemii jest spragnionych takiej formy wypoczynku. W Młynach Rothera obecnie funkcjonują już trzy punkty gastronomiczne. Kawiarnia Nowe Miejsce, lodziarnia Mały Domek oraz klubopiekarnia Woda.

- Te dwa ostatnie lokale, prowadzone przez zewnętrznych operatorów, dysponują także ogródkami na zewnątrz, które cieszą się ogromnym powodzeniem - mówi Anna Czarnecka, kierowniczka Działu Komunikacji Centrum Nauki i Kultury Młyny Rothera. - Wyspa Młyńska i położone w jej centrum Młyny są często odwiedzane przez bydgoszczan, zwłaszcza wiosną i latem, gdy pogoda sprzyja spacerom i wychodzeniu z domu. Cieszymy się, że odpoczynek czy udział w atrakcjach oferowanych przez Młyny jest naturalnie przedłużany wizytami w tych punktach gastronomicznych.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Zmiany w prawie o sprzedaży alkoholu

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na pomorska.pl Gazeta Pomorska