KURKUMA
Ta intensywna żółta przyprawa to kolejna silnie detoksykująca żywność. Aktywny związek kurkumy - kurkumina - ma silne właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające, dzięki czemu doskonale nadaje się do detoksykacji, ponieważ pomaga chronić wątrobę, organ dedykowany do usuwania toksyn. Kurkumina może również stymulować produkcję glutationu, przeciwutleniacza wykorzystywanego przez organizm do wspomagania procesu detoksykacji.

BURAKI
Buraki mają działanie zasadotwórcze i oczyszczające, głównie dzięki zawartości wielu składników odżywczych, witamin i składników mineralnych. Zawierają dużą ilość witamin z grupy B, witaminę A i C. Są między innymi doskonałym źródłem sodu, potasu, magnezu czy żelaza. Swoją barwę zawdzięczają ogromnej ilości antocyjanów należących do polifenoli. Dzięki tym składnikom buraki zaliczają się do produktów wspomagających detoksykację organizmu. Regulują pracę przewodu pokarmowego, wspomagają pracę wątroby, przewodów żółciowych a także woreczka zółciowego, wspomagają usuwanie szkodliwych złogów w jelitach dzięki zawartości substancji pektynowych. Sok z buraka wspomaga krążenie krwi, zapobiegając powstawianiu zakrzepów oraz pomaga obniżyć ciśnienie krwi.

SIEMIĘ LNIANE
Te maleńkie nasionka mają ogromną wartość odżywczą. Są między innymi źródłem lignanów i rozpuszczalnego błonnika, czyli związków, które mogą wiązać nadmiar hormonów w jelitach i pomagać organizmowi usuwać je ze stolcem. Wskazówka: zmiel siemię lniane przed spożyciem, aby mieć pewność, że organizm będzie mógł wykorzystać wszystkie związki zawarte w tych maleńkich nasionach. Ochronna otoczka nasion lnu może uniemożliwiać wchłanianie oferowanych przez nie korzyści odżywczych.

ARBUZ
Ten orzeźwiający owoc składa się w ponad 90 proc. z wody, pomaga w oczyszczaniu organizmu i wypłukiwaniu toksyn przez układ moczowy. Ponadto arbuz jest źródłem cytruliny, aminokwasu odgrywającego pozytywną rolę w cyklu mocznikowym (procesie przemiany amoniaku w mocznik przed wydaleniem z moczem). Jest też pełen niezbędnych składników odżywczych, takich jak witaminy A, C i B6, a także silnych przeciwutleniaczy, likopenu i beta-karotenu. Te przeciwutleniacze pomagają neutralizować szkodliwe wolne rodniki w organizmie, wspierając ogólny stan zdrowia i dobre samopoczucie.