Piwo może podrożeć. Ten rok branża zakończy z zyskiem

Jakie piwo lubimy? Z jednej strony popularnością cieszą się piwa tradycyjne, jasne i tańsze – marek ekonomicznych, a z drugiej szybko rośnie sprzedaż piw z najwyższej półki, regionalnych i smakowych.

Przeczytaj też: Piwa polskie. Oto lista 10 piw, także z Pomorza i Kujaw, których już nie ma na rynku [wideo]

Polska branża piwowarska ma w Europie silną pozycję. Z konsumpcją 91 litra na osobę zajmujemy czwarte miejsce w Europie (po Niemczech, Wielkiej Brytanii oraz Hiszpanii). Pod względem wielkości produkcji jest to miejsce trzecie - wynika z raportu zrealizowanego przez Ernst &Young na zlecenie Brewers of Europe (organizacji zrzeszającej browarników).

Czytaj również: Ile piwa można wypić? Branża piwowarska szacuje, że w tym roku to będzie 90 litrów na głowę

W 2010 roku europejski sektor piwowarski przeżywał niełatwy okres – produkcja piwa była o 1 procent niższa niż rok wcześniej, za to konsumpcja spadła o 4 procent – wynika z raportu Ernest&Young.

Sektor piwowarski w Polsce – mimo kryzysu – ma się lepiej

Co prawda polskich piwowarów dotykają niekorzystne trendy, z którymi ten sektor boryka się w całej Europie, takie jak wzrost cen surowców, wzrost obciążeń podatkowych a także spadek konsumpcji i przesuwanie się jej z sektora gastronomicznego w stronę handlu, to jednak rok 2010 przyniósł wzrost rynku o 0,7 procent, gdy tymczasem w Unii nastąpił spadek produkcji o 1 procent i konsumpcji aż o 4 procent.

Czytaj: Nie ma już Browaru Grudziądz, będzie galeria handlowa Browar

Rok 2011 branża piwowarska ma nadzieję zakończyć niewielkim wzrostem sprzedaży 1-2 procent.