Pora na nowalijki. Na razie ze szklarni, ale już niedługo z gruntu. Kiedy kupimy młodą marchew, a kiedy rzodkiewki?

Natka pietruszki

Choć natka nie jest zaliczana do warzyw, a raczej do ziół, jest w gronie nowalijek. Świeżo skrojona roznosi aromat i dodaje smaku zupom, sosom, mięsom i rybom. Tak naprawdę może być urozmaiceniem wielu dań polskiej kuchni.