Salmonella jest odpowiedzialna za większość zatruć pokarmowych w Polsce i Europie. W 2015 r. zarejestrowano ponad 8,5 tys. zachorowań z jej powodu! Ginie dopiero w temperaturze 70 stopni Celsjusza. Lubi ciepło, choć w namnażaniu się nie przeszkadza jej temperatura w lodówce. U ludzi powoduje dolegliwości żołądkowo-jelitowe, potrafi doprowadzić do bólu, nudności, biegunek, a nawet duru brzusznego.Gdzie mogą się znajdować niebezpieczne pałeczki salmonelli? Sprawdź dalej! >>>Wideo: Smaki Kujaw i Pomorza sezon 2 odcinek 21
pixabay
Salmonella jest odpowiedzialna za większość zatruć pokarmowych w Polsce i Europie. U ludzi powoduje dolegliwości żołądkowo-jelitowe, potrafi doprowadzić do bólu, nudności, biegunek, a nawet duru brzusznego. Gdzie mogą się znajdować niebezpieczne pałeczki salmonelli? Sprawdź!