Sezon na cukinię. Zrobisz z niej placki lub tartę! Ile kosztuje kilogram? O uprawę można pokusić się we własnym ogródku

Leczo

Leczo to jednogarnkowa opcja, którą często wybierają „leniwi” kucharze. Posiłek przygotowuje się sprawnie, a co najważniejsze, syci żołądek na długo. Mięsożercy wybiorą ten na kiełbasie, wegetarianie postawią na kumulację warzyw. W obu wersjach pojawia się cukinia. Gotowanie nie jest wymagające, kilka cukinii, papryk, cebuli i marchwi kroimy w kostkę i podsmażamy w garnku na rozgrzanym oleju. Doprawiamy, a następnie wlewamy passatę lub pulpę pomidorową. Całość gotujemy i podajemy z chlebkiem lub tostami.