Smaki Kujaw i Pomorza SEZON 2 - ODC.18 - Myślęcinek - zielone serce Bydgoszczy

Akcja specjalna
Udostępnij:
Tym razem gotujemy w pięknym Myślęcinku, gdzie znajduje się największy w Polsce park miejski. Wystarczy przejechać kilka kilometrów, by odetchnąć wśród bujnej przyrody, a nawet… zjechać na nartach!

Niezwykła fauna i flora

Niech przemówią liczby:

  • 3 km od Bydgoszczy
  • 830 hektarów terenów zielonych
  • pierwsze wzmianki w XIV w., przyłączenie do miasta w 1977 r.

O czym mowa? Oczywiście o największym parku miejskim w Polsce, czyli parku w Myślęcinku. To tutaj zaglądamy w najnowszym odcinku „Smaków Kujaw i Pomorza”. Na terenie parku korzystać można z wielu różnych atrakcji. Zwiedzić zoo, ogród botaniczny, pojeździć konno, a nawet zjechać na nartach!

Od wsi do miasta

Zaglądamy na pięknie położoną i przedstawiającą urokliwe widoki promenadę.

- Dawniej Myślęcinek był wsią, która należała do majątku szlacheckiego aż do 1945 roku. Po wojnie utworzono tu ośrodek treningowy koni sportowych, część terenów przeznaczono pod ogrody działkowe, a lasy upaństwowiono. W 1977 roku Myślęcinek przyłączono do Bydgoszczy i rozpoczęto budowę Leśnego Parku Kultury i Wypoczynku, który miał służyć wypoczynkowi i rekreacji mieszkańców – opowiada nasz prowadzący Rafał Godziemski.

Tym razem gotuje:

Kiełbasa z bagietką w sosie cebulowo-cydrowym

  • kiełbasa dziadkowa śląska PROSIACZEK
  • przyprawa do grilla CYKORIA
  • 2 szalotki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • szynka na boczku PROSIACZEK
  • kminek mielony CYKORIA
  • tymianek CYKORIA
  • pół jabłka
  • świeży tymianek
  • łyżka masła
  • sól CYKORIA
  • czarny pieprz CYKORIA
  • 200ml cydru jabłkowego
  • świeży szczypiorek
  • 25ml sosu sojowego
  • 50ml sosu pieczeniowego
  • ser mozzarella
  • bób
  • świeża natka pietruszki
  • 3 jajka przepiórcze
  • żółty ser
  • bagietka

Odcinek powstał we współpracy z:
Prosiaczek
Cykoria

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Więcej informacji na stronie głównej Gazeta Pomorska