Za potrawy i turystów
I tradycyjnie już - dokładnie od dziesięciu lat - w tym dniu przyznawana jest wyjątkowym osobom statuetka patrona. Postać św. Wawrzyńca oraz historię wręczenia tej nagrody przypomniał burmistrz Sępólna Waldemar Stupałkowski. Podkreślił on również, że po zmianach nagroda będzie trafiała co roku tylko w jedne ręce.
- To najcenniejsza nagroda, jaką wręczamy w ciągu roku - mówił burmistrz Stupałkowski, który zdradził też, do kogo powędrowała ona tym razem. - W 2014 roku otrzymuje ją pani Danuta Wańke za promocję naszej gminy nie tylko poprzez działalność kulinarną, ale też za tę na rzecz promocji turystyki - argumentował Waldemar Stupałkowski.
Nagrodzona Danuta Wańke od wielu lat ściąga turystów na Krajnę i do swojego gospodarstwa agroturystycznego w Iłowie, które otrzymywało nawet tytuł najładniejszego w całym województwie. Ale to tylko jedna ze ścieżek jej działalności. Pani Danuta przygotowuje bowiem wspaniałe potrawy, za które jest nagradzana i wyróżniana na wielu konkursach i pokazach w kraju. Jej specjalnością są m.in. szynka, boczek z weka, wino ziołowe czy buraczany syrop. Nagrody otrzymuje jednak również za ryby i inne potrawy, które z wielką ochotą i sercem przyrządza swoim gościom. Przez to wiele osób ma okazję poznać ten region Polski.
Pani Danuta bardzo szeroko angażuje się także w działalność społeczną.
Przeczytaj także: Sępólno. Niech św. Wawrzyniec błogosławi!
Trudne początki
- Początki mojej działalności kulinarnej nie były łatwe. Potrzeba było do tego wiele cierpliwości i pracy, a także wsparcia wielu przyjaznych osób, bez których to by się nie udało - mówiła wczoraj podczas sesji wzruszona Danuta Wańke. - Cieszę się, że poprzez moje potrawy w końcu gdzieś szerzej zauważono naszą Krajnę i nasze dobre potrawy. Dopóki sił i zdrowia mi wystarczy będę dalej nasz region promować. Mam nadzieję, że nie będę sama i dołączą do mnie inne osoby.
Wszyscy uczestnicy wyjątkowej sesji - wśród nich byli m.in. nagradzani statuetką z lat poprzednich - zostali zaproszeni na popisowe ciasto Danuty Wańki.
O 13.00 w sali kinowej Centrum Kultury i Sztuki wyświetlono nakręcony na zlecenie gminy Sępólno film o patronie miasta pt. "Święty Wawrzyniec - męczennik za wiarę".
Czytaj e-wydanie »
