Tajemnicze kody na produktach - wyjaśnienie. Tak powinniśmy czytać etykiety produktów

Co kryje się pod tajemniczymi E?
- barwniki od E100 do E199
- konserwanty (środki konserwujące) od E200 do E 299
- antyoksydanty od E300 do E399,
- związki zagęszczające od E400 do E499,
- związki przeciwzbrylające i regulatory kwasowości od E500 do E599,
- wzmacniacze smaku od E600 do E699,
- dosładzające od E900, do E1239
- modyfikowalna skrobia od E1300 do E1451.