Tak karmią w Wojewódzkim Szpitalu Zespolonym w Toruniu! Co znajdziemy w menu?

Od 1 grudnia 2023 roku wszystkie posiłki przeznaczone dla pacjentów szpitala są przygotowywane na podstawie jadłospisu przygotowanego wcześniej przez dietetyka, w którym znajdują się wszelkie informacje o rodzaju posiłku, jego składzie, wartości energetycznej i odżywczej, a także sposobie przygotowania czy alergenach w nim zawartych.

Wojewódzki Szpital Zespolony im. Ludwika Rydygiera w Toruniu przystąpił do programu pilotażowego „Dobry posiłek w szpitalu”, którego celem jest poprawa jakości żywienia w szpitalach oraz edukacja żywieniowa.

Kuchnia, w której przygotowywane są posiłki dla Zespolonego Szpitala Wojewódzkiego, znajduje się w Szpitalu Specjalistycznym dla Dzieci i Dorosłych w Toruniu przy ul. Konstytucji 3 Maja 42.