Zupa cebulowa - tak zrobisz ją krok po kroku. Mamy prosty przepis, wykwintne podanie

Szatkujemy cebulę i kilka ząbków czosnku. Wrzucamy na rozgrzany olej z dodatkiem masła. Dusimy cebulę na małym ogniu aż ściemnieje i zmięknie. Warto ją posolić, a garnek lekko przykryć. Nie zamykamy jednak pokrywy szczelnie, żeby para mogła uchodzić. Co jakiś czas mieszamy cebulę.