Mleko jest bazą kremu i kajmaku. Cały deser opiera się na mleku.

Masło musi być miękkie. Miksujemy je na puch i potem mieszamy z chłodnym budyniem, który sporządzamy według instrukcji na etykiecie. Dobrze użyć jeden budyń waniliowy i dwa śmietankowe.

Dobrze wyglądają herbatniki ciemne i jasne. Na naczynie o wymiarach 24 x 35 cm trzeba kupić 4 paczki 500 g.

Warto użyć naczynia żaroodpornego, żeby nie wyciągać ciasta z blachy.