Takie błędy popełniamy najczęściej, gotując zupę ogórkową. Przez to ogórkowa nie będzie smaczna [lista]

TWARDE ZIEMNIAKI W ZUPIE OGÓRKOWEJ

SKŁADNIKI NA ZUPĘ OGÓRKOWĄ NALEŻY DODAWAĆ W ODPOWIEDNIEJ KOLEJNOŚCI
W zupie ogórkowej nie może zabraknąć m.in. ziemniaków. Wiele osób wrzuca je do wywaru dopiero na samym końcu. Przez to warzywa są niedogotowane i twarde. Gotując zupę ogórkową warto dodać ziemniaki do bulionu już na samym początku i odczekać, aż będą odpowiednio miękkie. Dopiero później można wrzucić do zupy kiszonki i pozostałe składniki.