5 z 12
USUWANIE NADMIARU WODY Z PATELNI...
fot. pixabay.com

Takie błędy popełniamy najczęściej, przyrządzając mięso mielone

USUWANIE NADMIARU WODY Z PATELNI
Jeżeli chcemy, by mięso mielone się usmażyło a nie ugotowało, należy wylewać z patelni nadmiar wody.

6 z 12
NACISKANIE MIĘSA MIELONEGO NA PATELNI...
fot. pixabay.com

Takie błędy popełniamy najczęściej, przyrządzając mięso mielone

NACISKANIE MIĘSA MIELONEGO NA PATELNI
Kotletów mielonych na patelni nie należy naciskać, bo wtedy cała woda wydostanie się ze środka, co spowoduje, że mięso zrobi się suche i wiórowate.

7 z 12
SMAŻENIE KOTLETÓW MIELONYCH...
fot. pixabay.com

Takie błędy popełniamy najczęściej, przyrządzając mięso mielone

SMAŻENIE KOTLETÓW MIELONYCH
Kotlety mielone należy co jakiś czas sprawdzać podczas smażenia, lekko unosząc je drewnianą łopatką, żeby mieć pewność, że się nie przypalają. Nigdy nie smażmy ich na największym gazie bądź mocy kuchenki.

8 z 12
MIĘSO MIELONE - JAK JE MROZIĆ?...
fot. pixabay.com

Takie błędy popełniamy najczęściej, przyrządzając mięso mielone

MIĘSO MIELONE - JAK JE MROZIĆ?
Mięso mielone najlepiej przechowywać w lodówce w temperaturze 2-3 stopni, maksymalnie kilka godzin. Mięso mielone można jednak zamrozić. Ważne jest, aby nie mrozić go w opakowaniu, w którym zostało przyniesione ze sklepu. Folie, tacki czy pudełka najlepiej wyrzucić a mięso owinąć w folię i nie dopuścić, aby pojawiło się w niej powietrze. Następnie zapakować w torbę do mrożenia lub inny nieprzepuszczający wilgoci materiał. Dobrze jest też zapisać na opakowaniu datę mrożenia, ponieważ mięso nie powinno być przechowywane dłużej niż 2 miesiące (w przypadku wieprzowiny) i dłużej niż 3 miesiące (w przypadku wołowiny).

Kontynuuj przeglądanie galerii
WsteczDalej

Polecamy

Takie znaki zodiaku wygrają na loterii w drugiej połowie czerwca

Takie znaki zodiaku wygrają na loterii w drugiej połowie czerwca

Parkrun Toruń #407. Edycja w tle z Euro 2024. Były piłki i biało-czerwone koszulki

Parkrun Toruń #407. Edycja w tle z Euro 2024. Były piłki i biało-czerwone koszulki

Szkoły przyjazne wodzie zostały nagrodzone. To finał programu „Aktywni Błękitni"

NASZ PATRONAT
Szkoły przyjazne wodzie zostały nagrodzone. To finał programu „Aktywni Błękitni"

Zobacz również

Sygnał alarmowy dla żołnierzy WOT. Co się stało w nocy z 14 na 15 czerwca?

AKTUALIZACJA
Sygnał alarmowy dla żołnierzy WOT. Co się stało w nocy z 14 na 15 czerwca?

Parkrun Toruń #407. Edycja w tle z Euro 2024. Były piłki i biało-czerwone koszulki

Parkrun Toruń #407. Edycja w tle z Euro 2024. Były piłki i biało-czerwone koszulki